El bienestar animal en el X Encuentro Latinoamericano de ESR
Dos empresas alimentarias líderes Nestlé y Toks, junto con Humane Society International, una de las organizaciones de protección animal más grandes del mundo, hablaron durante el X Encuentro Latinoamericano de Empresas Socialmente Responsables de CEMEFI, el Centro Mexicano de Filantropía, sobre la importancia del bienestar animal.
En el panel de Bienestar Animal, Sabina García, Directora de Programas y Políticas Corporativas de HSI en el Departamento de Animales de Producción en México, comentó: “Para muchas empresas, está quedando claro que los consumidores mexicanos están exigiendo que los productos que compran sean producidos bajo mejores condiciones para los animales. Algunas de las empresas más grandes a nivel global han entendido este mensaje y han comenzado a mejorar el bienestar animal en granjas mexicanas productoras de huevo y cerdo, eliminando prácticas crueles de confinamiento intensivo. Aunque queda un largo camino por seguir, Nestlé y Grupo Toks son ejemplos de políticas de bienestar animal mejorado, las cuales esperamos inspiren a la audiencia de importantes líderes de la industria alimentaria.”
Abordar el tema del bienestar animal dentro de uno de los eventos más grandes de responsabilidad social de Latinoamérica es de suma importancia para HSI, ya que, significa que el tema está teniendo cada vez más importancia y relevancia dentro de las empresas
En México, la mayoría de las gallinas ponedoras de huevo son confinadas toda su vida en jaulas en batería, tan pequeñas que apenas pueden moverse o estirar sus alas por completo. Las cerdas reproductoras pasan toda su vida en jaulas de gestación tan restrictivas que ni siquiera se pueden dar la vuelta o dar más de unos pasos. Los sistemas de producción libres de jaula permiten que los animales expresen un mayor número de sus comportamientos naturales.
Desde agosto de 2016, Grupo Toks, se unió a HSI para lograr mejores prácticas, donde se comprometieron a implementar en sus restaurantes y comenzaron a exigir a sus 6 proveedores de huevo y 3 de carne, que mejorarán sus cuidados con los animales de producción. “Entendemos que los consumidores están seleccionando mejor sus alimentos y nosotros tomamos esta responsabilidad” aclaró Roberto Luis Villar
En cuanto a Nestlé se cuenta con un código ético que respeta las 5 libertades de los animales, si el proveedor no cuenta con estás garantías de bienestar animal, se erradica. Alientan a los proveedores a tener a sus animales en mejores condiciones para así tener mejores productos.
Otras empresas que se han sumado en México al movimiento libre de jaula, incluyen a Grupo Bimbo, Alsea, CMR, Subway, Unilever, Marriott International, Hilton Worldwide, Hyatt Regency Mexico City, 100% Natural, Eurest, Carnival, Royal Caribbean y McDonald’s.
Humane Society International trabaja con la industria alimentaria en México y alrededor del mundo hacia la adopción e implementación de políticas libres de jaula para huevo y cerdo.
