JOKR y OLIO, la asociación que ahorra más de 10 toneladas de alimentos en México

El supermercado online JOKR y la aplicación anti-desperdicio OLIO, anuncian que se ha evitado el desperdicio de 25,000 comidas en México, en los últimos cuatro meses.

Este resultado es el fruto de la primera asociación de este tipo lanzada oficialmente en marzo de este año después de un programa piloto. El éxito de esta colaboración es posible en gran medida a la red de voluntarios capacitados de OLIO conocidos como Héroes del Desperdicio de Alimentos. Ellos se encargan de recoger los excedentes de alimentos que no se han vendido en los centros de JOKR, pero que aún son aptos para el consumo .

Para garantizar que todos los alimentos sobrantes se utilicen, en lugar de tirarse, los Héroes del Desperdicio de Alimentos los suben a la aplicación de OLIO, de esta manera la gente local de la zona puede organizar su recogida y disfrutarla de forma gratuita.

Desde su puesta en marcha, más de 4,000 familias han recibido alimentos gratis a través de la asociación, lo que equivale a 45,000 kg de emisiones de CO2 evitadas y a un asombroso ahorro de 8 millones de litros de agua. De este modo, la asociación no sólo contribuye en gran medida a la seguridad alimentaria en los barrios locales, sino que también tiene un importante impacto en el medio ambiente.

Se calcula que en México se desperdician 20 millones de toneladas de alimentos al año, siendo Ciudad de México, Guadalajara y Monterrey las que más contribuyen a este total. Actualmente, JOKR cuenta con 27 centros en estas tres localidades, los cuales trabajan con OLIO para salvar y redistribuir los excedentes de alimentos. A continuación, los testimonios de algunos de los voluntarios:

“Me gustaría agradecer a OLIO y a JOKR por permitirme ser parte de esta increíble conexión, que trae felicidad a mucha gente”, comenta Verónica, voluntaria de OLIO en la Ciudad de México.

“Me gusta mucho recolectar alimentos y darle sentido a la palabra ‘héroe’, porque no se trata sólo de donar. OLIO y JOKR están permitiendo a las familias alimentarse con comida en buenas condiciones en casa. Esta es una labor con un espíritu muy humano”, agrega Marilin, voluntaria de OLIO en la Ciudad de México.

“Esto está generando un verdadero impacto positivo. Gracias a OLIO y a JOKR he tenido la oportunidad de brindar a la gente una comida balanceada” dice Luis, voluntario de OLIO en la Ciudad de México.

German Peralta, cofundador y CEO de JOKR North Latam, comentó: “Estamos muy contentos con el desarrollo de nuestra asociación con OLIO y ya estamos viendo un gran impacto en nuestras comunidades locales. Ser capaces de contribuir positivamente al medio ambiente y al mismo tiempo ayudar a combatir el desperdicio de alimentos ha sido una experiencia gratificante hasta ahora y esperamos seguir creando un impacto positivo en las comunidades a las que servimos.”

Tessa Clarke, cofundadora y consejera delegada de OLIO, ha declarado: “Es fantástico ver que, en sólo cuatro meses, nuestra asociación con JOKR ya ha hecho una diferencia real y tangible tanto para el medio ambiente como para las comunidades locales en todo México. El despilfarro de alimentos es una de las mayores crisis a las que se enfrenta la sociedad moderna y es imperativo que los individuos y las organizaciones empresariales se unan para ayudar a resolverlo. ”

Acerca de OLIO

OLIO es una aplicación que lucha contra el desperdicio de alimentos poniendo en contacto a personas, voluntarios y empresas cuyos excedentes pueden ser regalados o utilizados por otras personas o vecinos en lugar de ser desperdiciados. La aplicación también está disponible en México, es gratuita y se puede descargar a través de la App Store y Google Play, y vía web app en www.olioex.com.

Acerca de JOKR

JOKR es un supermercado en línea que llega en minutos, disponible mediante su app para dispositivos Android y iOS. JOKR hace que la experiencia de compra sea más inteligente, rápida y agradable, al tiempo que devuelve un activo extremadamente valioso al consumidor: su tiempo. Entrega los pedidos a los pocos minutos de la compra y ofrece una experiencia fluida y casi instantánea. JOKR está comprometido con la sostenibilidad al crear una experiencia de compra más relevante y sin complicaciones para evitar que las personas llenen en exceso sus refrigeradores y desperdicien alimentos. La compañía está respaldada por algunos de los inversores más conocidos y exitosos del mundo, junto con algunos de los principales empresarios en el espacio minorista y de entrega bajo demanda. JOKR actualmente está disponible en diferentes ciudades de Brasil, Chile, Colombia, México y Perú. Para más información, pueden visitar jokr.com