Starbucks enfrenta llamados de transparencia en la sostenibilidad de la cadena de suministro de cacao
Una coalición global de organizaciones no gubernamentales (ONG), incluidas Be Slavery Free, Freedom United, Green America y Mighty Earth, está expresando su preocupación por las prácticas de abastecimiento de cacao de Starbucks e insta al gigante del café a revelar detalles completos sobre su suministro de cacao.
La coalición busca transparencia sobre el origen del cacao utilizado en los chocolates, productos horneados y bebidas de Starbucks, así como las estrategias de la compañía para abordar problemas sistémicos como la deforestación y las violaciones de los derechos humanos dentro de la cadena de suministro.
Si bien Starbucks afirma que su enfoque de abastecimiento de cacao se basa en la trazabilidad, su informe anual de impacto ambiental y social global más reciente carecía de datos vitales sobre los orígenes del cacao, los controles de diligencia debida y los esfuerzos de remediación. Para cerrar esta brecha, las ONG están presionando a Starbucks para que incorpore esta información en su informe anual.
Además de la transparencia, la coalición pide a Starbucks que describa planes actualizados destinados a proporcionar un salario digno a los productores de cacao. La demanda surge en el contexto de esfuerzos más amplios para mejorar el bienestar de los agricultores y asegurar sus medios de vida. A principios de este año, Starbucks anunció su intención de desarrollar un plan de salarios dignos para su cadena de suministro de cacao.
Este movimiento busca abordar una cruda realidad: alrededor del 90% de los productores de cacao en Ghana y Costa de Marfil están lidiando con ingresos insuficientes, recibiendo solo el 6% de las ganancias de cada barra de chocolate vendida en el Norte Global. Esta terrible situación expone a los agricultores y sus familias a la desnutrición, la falta de educación, el acceso limitado a la atención médica y la preocupante necesidad de involucrar a los niños en el trabajo para llegar a fin de mes.
El Chocolate Scorecard de Be Slavery Free le otorgó a Starbucks una calificación que indica que solo ha comenzado a implementar políticas favorables relacionadas con los derechos humanos y el bienestar de la cadena de suministro. Esta baja calificación subraya la urgencia de que Starbucks mejore su compromiso con la sustentabilidad en toda su cadena de suministro de cacao.
Si bien Starbucks se unió a la Iniciativa de Cacao y Bosques en la primavera, lo que indica un progreso para abordar el bienestar de los agricultores y la deforestación, la ausencia de un plan específico para lograr un salario digno sigue siendo una brecha que debe abordarse. El compromiso de Starbucks con las ONG y su membresía en iniciativas de sustentabilidad son pasos significativos hacia adelante, sin embargo, persisten los pedidos de mayor transparencia, compensación justa y estrategias sólidas.
El Dr. Julian Oram, director sénior de Mighty Earth, enfatizó que a pesar del compromiso continuo con Starbucks, la claridad con respecto al abastecimiento de cacao sigue siendo difícil de alcanzar.
Los llamamientos de la coalición iluminan la creciente demanda de corporaciones para incorporar compromisos de transparencia, responsabilidad y sustentabilidad integral dentro de sus cadenas de suministro, un movimiento que se alinea con las expectativas cambiantes de los consumidores conscientes y los objetivos de sustentabilidad global.
