Nestlé México e INIFAP unen fuerzas en agricultura regenerativa
Nestlé México y el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) han llevado a cabo el primer Foro de Agricultura y Ganadería Regenerativa. El objetivo del evento, celebrado recientemente en México, fue transitar hacia prácticas agrícolas sostenibles y fomentar una cultura de sostenibilidad e innovación. Esta iniciativa busca promover prácticas regenerativas y reconocer a productores destacados en el cuidado del medio ambiente.
Durante el foro, diversos líderes de la industria presentaron temas relevantes. El MC Gerardo Domínguez del INIFAP habló sobre el compostaje de estiércol como biofertilizante. El Dr. Omar Santana, también del INIFAP, expuso sobre mejores prácticas en la producción de silo de maíz. Mark Thomas de Dairy Health abordó la optimización de dietas para reducir la huella de carbono en las operaciones agrícolas y ganaderas. Estos temas resaltan la importancia de adoptar tecnologías limpias y procesos eficientes para mejorar la sostenibilidad en el sector agropecuario.
Jorge Mario Ortega, Director Agropecuario de Nestlé México, comentó: “Reconocemos a nuestros aliados en la cadena de valor láctea comprometidos con la mejora continua de sus procesos, con la reducción de su huella ambiental y con la regeneración de ecosistemas. Estas acciones confirman nuestro liderazgo en un entorno cambiante y construyen resiliencia en todo el sector agropecuario de México.”
El foro también sirvió para reconocer a productores que han destacado en la implementación de prácticas agrícolas sostenibles. Entre los premiados se encuentran Eduardo Ruiz Galindo de Establo Beta Santa Mónica en Torreón, Coahuila, y Ramón Pérez de Establo las Jarillas en Aguascalientes. Estos productores han demostrado un compromiso ejemplar con la salud del suelo y la biodiversidad, promoviendo la regeneración de los ecosistemas agrícolas.
Enrique González, Gerente de Agricultura Regenerativa de Nestlé México, destacó: “Este evento celebra un logro importante en nuestra transformación hacia sistemas agroalimentarios regenerativos, en la que trabajamos día con día en el campo. Nos emociona ver a nuestros productores conectando con la visión hacia la regeneración y siendo promotores de esta en sus comunidades.”
Nestlé México continúa liderando esfuerzos en prácticas de agricultura regenerativa, reafirmando su compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad ambiental. Ana Cristina Tovalin, Gerente de Sostenibilidad de Nestlé México, añadió: “Nuestros productores avanzando en las prácticas de agricultura regenerativa, guiados por el equipo agropecuario, son embajadores natos de la cultura de sostenibilidad interna y externa; nos inspiran a mantenernos unidos por crear impacto social y ambiental positivo en nuestro país.”
Gracias a estas iniciativas, Nestlé promueve la conservación y restauración de recursos naturales, contribuyendo a un futuro más sostenible para las próximas generaciones.
