Nestlé abre convocatoria para “InnovaFoods” en el Encuentro por los Jóvenes de la Alianza del Pacífico

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Nestlé ha lanzado la convocatoria “InnovaFoods Nestlé, Bootcamp de Innovación en Alimentos para jóvenes” durante el IX Encuentro por los Jóvenes de la Alianza del Pacífico. Esta iniciativa busca fomentar la participación de jóvenes de Chile, Perú, Colombia y México en la creación de soluciones innovadoras para la industria alimentaria. En colaboración con el Centro de Innovación de la Universidad Católica, se espera la participación de 500 jóvenes de entre 18 y 29 años en sesiones online para desarrollar ideas alimentarias sustentables y nutritivas.

El objetivo del Bootcamp es potenciar las habilidades de los jóvenes para concebir, desarrollar y presentar iniciativas alimentarias innovadoras que aborden los desafíos de la sociedad actual. Las sesiones online se llevarán a cabo durante julio y agosto, permitiendo a los participantes formarse en la implementación de soluciones disruptivas en alimentos y bebidas.

“Invitamos a todos los jóvenes apasionados por la innovación y el emprendimiento a participar en este emocionante desafío. Con esta iniciativa, buscamos generar valor para los jóvenes y las empresas, al proyectar y preparar a los líderes del futuro. Juntos, podemos impulsar el cambio y crear un futuro alimentario más sostenible“, dijo el director de Recursos Humanos de Nestlé Chile, Juan Esteban Dulcic.

Ramón Molina, Director Ejecutivo del Centro de Innovación UC Anacleto Angelini, añadió: “La industria del foodtech debe prepararse para los cambios que requiere la sociedad, considerando que las personas son más longevas y los desafíos asociados a la sustentabilidad del planeta. La invitación para las nuevas generaciones es a innovar, abordando los desafíos del sector alimentario con una mirada más saludable y que genere el menor impacto ambiental posible.”

El equipo ganador tendrá la oportunidad de viajar en octubre, una semana antes del “IX Encuentro por los Jóvenes de la Alianza del Pacífico”, para prototipar su producto en las instalaciones de Nestlé R&D Latam en Santiago de Chile. Este prototipo será presentado durante el evento, brindando a los jóvenes emprendedores una plataforma para destacarse y compartir su visión con una audiencia regional.

Nestlé sigue demostrando su compromiso con la juventud y la innovación, buscando siempre maneras de contribuir al desarrollo sostenible y al progreso social a través de iniciativas como “InnovaFoods”.

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