FISAC aborda perspectivas clave sobre consumo responsable en el XVII Congreso Internacional Anáhuac de Responsabilidad Social 2024
Durante el XVII Congreso Internacional Anáhuac de Responsabilidad Social, celebrado del 28 al 30 de agosto, se llevó a cabo el panel “Cultura y Salud: Fomentando el Consumo Responsable”. Este panel contó con la participación de Jessica Paredes, Directora General de la Fundación de Investigaciones Sociales A.C (FISAC), y Ana Rangel, Gerente de Responsabilidad Social de Grupo Modelo, quienes abordaron temas cruciales relacionados con el consumo de alcohol y sus efectos en la sociedad.
La Directora General de FISAC, destacó la importancia de adoptar medidas preventivas para combatir el uso nocivo del alcohol. “Es fundamental promover el respeto a la abstinencia y evitar la combinación de alcohol con el volante. Programas como ‘Conduce sin Alcohol’ son esenciales para reducir riesgos. Sin embargo, la verdadera solución radica en educar a la población sobre los efectos del alcohol y fomentar una cultura de responsabilidad.”
Existe un 60% de la población entre 12 y 65 años, de este porcentaje el 2 % consume de manera moderada como lo indica la medida correcta del trago estándar (hasta 3 copas en mujeres y hasta 4 en hombres) un consumo en exceso son de 4 copas en mujeres y 5 en hombres por ocasión. Esta medida es durante 24 horas desde que se comenzó a beber. Lamentablemente el 20% consume excesivamente sobrepasando de 4 o 5 copas en 24 horas y un 2 % que llega a la enfermedad del alcoholismo.
Las panelistas también mencionaron la relevancia de aprender a beber con moderación y a reconocer el impacto del alcohol en nuestro organismo. Desde FISAC, comentaron la ardua labor que realizan desde hace más de 40 años para promover la responsabilidad en el consumo tanto en quienes deciden beber como en la cultura de respeto para quienes optan por la abstinencia.
En cuanto a la cultura y el consumo en jóvenes, Paredes hizo hincapié en la necesidad de una educación integral, agregó que el consumo excesivo de alcohol en jóvenes es una preocupación creciente. “Debemos enseñarles habilidades para la vida que les permitan manejar sus emociones y estrés sin recurrir al alcohol. La prevención comienza con la educación desde una temprana edad, tanto en las escuelas como en el hogar y en la comunicación con los padres.”
El panel también discutió la relación entre cultura mexicana y consumo, abordando la necesidad de equilibrar la tradición festiva como los son las Fiestas Patrias, con prácticas de consumo saludable. “La cultura de festejo en México debe ir acompañada de una conciencia sobre el consumo responsable,” añadió Jessica Paredes.
Además, concluyó su intervención con los ejes rectores de FISAC con un mensaje claro:
- Respeto a la abstinencia
- Cero consumo de alcohol en menores, durante el embarazo y la lactancia
- Cero alcohol y volante
- Respeto a la abstinencia
Y destacó que para los adultos, es fundamental mantener un paladar exigente y responsable resaltando el compromiso continuo de FISAC en promover un enfoque integral y consciente hacia el consumo de alcohol, buscando siempre el bienestar y la seguridad de la comunidad.
El XVII Congreso Internacional Anáhuac ofreció un espacio valioso para reflexionar sobre cómo las acciones individuales y colectivas pueden mejorar la salud pública y promover una cultura de responsabilidad y respeto.
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