Diageo presenta una botella de papel para Johnnie Walker Black Label en busca de innovación sostenible
Diageo ha iniciado una prueba para introducir una botella de papel hecha con un 90% de materiales reciclables para su marca Johnnie Walker Black Label. Esta iniciativa se llevará a cabo en Edimburgo, a partir de esta semana, en el bar 1820. Con la prueba, Diageo busca explorar alternativas de envasado sostenibles que puedan reducir la huella ambiental de sus productos y contribuir a una economía circular.
La prueba, que durará hasta mediados de octubre, incluye la fabricación de 250 botellas de 70 cl. Estas serán utilizadas por los bartenders para evaluar su funcionalidad en un entorno real de bar. Durante el periodo de prueba, las botellas estarán expuestas detrás de la barra, aunque no se ofrecerán para la venta al público.
Características de las botellas de papel
Las nuevas botellas de prueba están compuestas por un 90% de papel y cuentan con un revestimiento de plástico fino. El tapón, desarrollado junto con PA Consulting y PulPac, utiliza una combinación de corcho y tecnología de fibra moldeada en seco. La botella ha sido diseñada para ser reciclable; el revestimiento plástico no está adherido al papel, lo que facilita su separación en instalaciones de reciclaje. Sin embargo, el tapón actual no es reciclable, por lo que Diageo continúa trabajando en soluciones alternativas para futuros prototipos.
Según un análisis independiente, este diseño podría reducir las emisiones de carbono hasta en un 47% en comparación con las botellas de vidrio actualmente utilizadas para Johnnie Walker Black Label. Esta posible reducción refleja el compromiso de la empresa con la innovación en sostenibilidad.
Una apuesta por la economía circular
La directora de marca global de Johnnie Walker, Jennifer English, subrayó la importancia de esta prueba como un avance significativo en la búsqueda de prácticas más sostenibles. “Estamos constantemente ampliando los límites de la innovación no solo para ofrecer la calidad superior y el diseño icónico que nuestros clientes esperan, sino para hacerlo de una manera que refleje nuestras ambiciones de sostenibilidad”, afirmó.
Esta prueba es parte de un conjunto más amplio de iniciativas que Diageo ha implementado para avanzar en su compromiso con la economía circular. La empresa ya ha experimentado con formatos de envases sostenibles, como la botella de aluminio de 70 cl para Baileys y la colaboración con ecoSPIRITS para reducir el uso de embalajes. Además, eliminó las cajas de cartón de regalo para su gama de whisky escocés de alta gama, disminuyendo el exceso de embalaje.
Objetivos de sostenibilidad a largo plazo
Diageo está trabajando activamente para reducir el impacto ambiental de sus operaciones. La compañía tiene la meta de disminuir el peso de sus envases en un 10% y aumentar el contenido reciclado al 60% antes del final de la década. Además, se ha comprometido a que, para 2030, todos sus envases sean reciclables, reutilizables o compostables. Otro objetivo es reducir a la mitad las emisiones absolutas de alcance 3 para 2030, alineado con un límite de 1,5 °C en el aumento de la temperatura global.
Los esfuerzos en el ámbito del envasado son críticos para lograr estos objetivos, ya que los envases contribuyen a un tercio de las emisiones de carbono de alcance 3 de la empresa. La búsqueda de materiales más ligeros y la incorporación de alternativas como el papel y el aluminio son estrategias esenciales para cumplir con las metas climáticas de Diageo.
Innovación en envases sostenibles
El interés por las botellas de papel ha aumentado en la industria, con empresas como PepsiCo, Carlsberg, Coca-Cola, Unilever y Pernod Ricard explorando soluciones similares. Aunque materiales como el aluminio y el vidrio tienen ventajas ambientales, cada uno presenta desafíos. Por ejemplo, el aluminio es infinitamente reciclable, pero algunas latas contienen un revestimiento plástico, lo que complica su reciclaje. El vidrio, aunque reciclable, tiene una alta huella de carbono debido a su proceso de fabricación.
La prueba de Diageo con las botellas de papel es un paso significativo hacia la innovación en envases sostenibles, y su éxito podría marcar el comienzo de un cambio en la industria de las bebidas alcohólicas.
