Red BAMX combate el hambre y el desperdicio de alimentos en México

219
0
Compartir:


En México, se desperdician más de 30 millones de toneladas de alimentos al año, lo que equivale al 40% de la producción total, según datos de la Red de Bancos de Alimentos de México (Red BAMX). Frente a esta alarmante cifra, la Red BAMX impulsa el programa “Pacto por la Comida”, una iniciativa que busca reducir el desperdicio alimentario en el país hasta en un 50% durante los próximos 10 años.

El programa se enfoca en mejorar la eficiencia en toda la cadena de valor alimentaria, promoviendo la colaboración entre agricultores, productores, distribuidores y consumidores. Además, busca fomentar cambios en los hábitos de compra y consumo, como:

  • Revisar porciones y fechas de caducidad.
  • Dar una segunda vida a los alimentos mediante recetas creativas.
  • Fomentar una cultura de cuidado y aprovechamiento de alimentos desde la infancia.
  • Promover la donación de alimentos sobrantes para quienes más lo necesitan.

Estas acciones buscan generar conciencia sobre el impacto del desperdicio alimentario y cómo pequeños cambios pueden contribuir a resolver esta problemática.

Más de 30 años de lucha contra el hambre

La Red BAMX opera en 30 estados de México a través de 60 bancos de alimentos que rescatan productos a lo largo de la cadena de valor. Estos alimentos se redistribuyen a familias y comunidades vulnerables, garantizando una alimentación más balanceada y reduciendo el desperdicio.

Con un enfoque basado en estudios socio-nutricionales, la Red BAMX busca no solo combatir el hambre, sino también mejorar la calidad de vida de las personas en situación de inseguridad alimentaria.

Recuerda que puedes enviarnos tus propuestas de historias y comentarios a través del correo: [email protected] 

Explora nuestro canal en YouTube ¡Suscríbete!


Compartir:

Deja tu comentario