Fundación Herdez y UVM establecen alianza en beneficio del estudiantado potosino
La Universidad del Valle de México (UVM) Campus San Luis Potosí y Fundación Herdez Casa “Doña María Pons” firmaron un convenio de colaboración que permitirá a estudiantes de diversas licenciaturas realizar su servicio social en la institución. Además, ambas partes impulsarán actividades conjuntas como proyectos de investigación, talleres, conferencias y exposiciones, fomentando la vinculación del alumnado con el trabajo de la Fundación.
La alianza contempla la participación de estudiantes de Gastronomía, Turismo, Diseño, Pedagogía y Administración, quienes podrán aplicar sus conocimientos en un entorno que promueve el rescate del patrimonio gastronómico y cultural de México.
Compromiso con la educación y el patrimonio cultural
Durante la firma, participaron el Mtro. Arnoldo Álvarez, Rector de la UVM Campus San Luis Potosí; la Mtra. Fátima Gabriela Montes Padilla, Directora Académica; la Mtra. Karia Carolina Candia Reyna, Coordinadora de Enlace, y Cecilia Padrón Quijano, líder de Fundación Herdez Casa “Doña María Pons”.
Cecilia Padrón Quijano destacó la importancia de este convenio para el desarrollo de los estudiantes:
“Creemos en la educación como un puente entre el conocimiento y la acción. Este convenio permitirá que los estudiantes no solo desarrollen sus habilidades, sino que también se vinculen con el patrimonio gastronómico y cultural de México desde una experiencia práctica y significativa.”
Por su parte, el Mtro. Arnoldo Álvarez subrayó la relevancia de este acuerdo para fortalecer la formación profesional del alumnado:
“Impulsar la empleabilidad de nuestros estudiantes es un objetivo clave. Esta alianza les permitirá aplicar sus conocimientos en un entorno real, enriquecido por la historia y la tradición de la Fundación Herdez Casa ‘Doña María Pons’.”
Oportunidades para los estudiantes
Además del servicio social, la Fundación ofrecerá oportunidades para que los interesados puedan integrarse en actividades como documentación y difusión cultural, apoyo en eventos y talleres, o proyectos de investigación y archivo.Con esta colaboración, Fundación Herdez y UVM refuerzan su compromiso con la educación, la preservación del patrimonio cultural y el desarrollo profesional del talento joven en San Luis Potosí.
