Nestlé México, a través de su marca CARNATION y en alianza con la startup Toroto, puso en marcha un proyecto piloto de regeneración de agua en la cuenca Lerma-Santiago, con el objetivo de reabastecer 85,000 metros cúbicos anuales mediante soluciones basadas en la naturaleza.
La iniciativa, que se desarrollará entre 2025 y 2026 en Querétaro, aplicará prácticas como ripeo, bordos, barreras vivas, reforestación y presas de gaviones para aumentar la infiltración de agua al subsuelo en temporada de lluvias. El proyecto también contempla la participación activa de comunidades ejidales, generando ingresos locales y fortaleciendo la restauración ecológica.
Las comunidades beneficiadas son La Zorra, La Peñuela y Peña Colorada, con más de 4,000 habitantes en conjunto. Además de esta acción, la planta CARNATION está optimizando su consumo hídrico industrial y apoyando a sus proveedores agropecuarios en la tecnificación del riego.
“Este proyecto refleja nuestro compromiso con Querétaro y con la seguridad hídrica de la región”, declaró Christian Boucaud, BEO Mundo Culinario y CMB de Nestlé México.
La iniciativa se alinea con el Plan Nacional por el Derecho al Agua y refuerza la estrategia de Nestlé en favor de un futuro hídrico sostenible en México.
