Grupo Herdez: Un futuro sostenible a través de la agricultura regenerativa
Grupo Herdez ha reafirmado su compromiso con la sostenibilidad al impulsar la agricultura regenerativa en México. A través de su Programa de Agricultura Sustentable y Regenerativa (PASyR), la compañía ha implementado prácticas que buscan no solo mejorar la calidad de sus productos, sino también minimizar el impacto ambiental en sus operaciones. Este enfoque ha sido clave para asegurar una producción más responsable en un sector esencial como el alimentario.
El PASyR capacita a agricultores en técnicas avanzadas que permiten proteger el suelo, optimizar el uso del agua y preservar la biodiversidad. Estas prácticas han sido implementadas en más de 1,800 hectáreas de cultivos clave, como jitomate, cebolla y chile, utilizados en productos icónicos de Grupo Herdez como salsas y purés. La iniciativa forma parte de un esfuerzo más amplio de la compañía para alinear sus actividades con los Objetivos de Desarrollo Sostenible, buscando garantizar que la producción de alimentos no comprometa el bienestar ambiental.
Uno de los logros más significativos de este programa ha sido la notable reducción en el consumo de agua a través de la implementación de sistemas de riego por goteo. Esta tecnología no solo ayuda a conservar este recurso vital, sino que también mejora la eficiencia en el uso del agua, garantizando que las plantas reciban la cantidad exacta que necesitan. Además, Grupo Herdez ha promovido el uso de control biológico para reducir el uso de pesticidas, protegiendo así la salud del suelo y los ecosistemas locales.
Agricultura Regenerativa: Un Modelo para el Futuro
Además de los avances en cultivos tradicionales, Grupo Herdez ha llevado la agricultura regenerativa un paso más allá, aplicando estas técnicas en el cultivo de trigo. Prácticas como la rotación de cultivos y la fertilización de precisión no solo han mejorado la salud del suelo, sino que también han contribuido a la reducción de las emisiones de carbono. Este enfoque no solo beneficia al medio ambiente, sino que también asegura una mayor sostenibilidad a largo plazo para las comunidades agrícolas de México.
La apuesta por la agricultura regenerativa refleja un compromiso profundo de Grupo Herdez por equilibrar el crecimiento empresarial con la protección del entorno natural. El impacto positivo de estas prácticas va más allá de los campos de cultivo, ya que también se extiende a las comunidades locales. A través de la Fundación Herdez, la compañía ha complementado su labor agrícola con programas de donación de alimentos y la promoción de hábitos alimenticios saludables, contribuyendo al bienestar general de la población.
Compromiso con la Sostenibilidad en la Industria Alimentaria
Grupo Herdez se ha posicionado como un líder en sostenibilidad dentro de la industria alimentaria mexicana. Su enfoque en la agricultura regenerativa y su compromiso con prácticas responsables son una prueba clara de que es posible producir alimentos de alta calidad sin comprometer el medio ambiente. A medida que la empresa continúa avanzando en sus esfuerzos sostenibles, demuestra que la innovación en el sector alimentario puede ser compatible con la preservación del planeta.
Con iniciativas como el PASyR y el apoyo continuo a las comunidades a través de su fundación, Grupo Herdez se destaca no solo por la calidad de sus productos, sino también por su liderazgo en la creación de un futuro más sostenible para México y el mundo.
