Rumbo a un futuro sostenible
La Destacada Participación de Red BAMX en la
COP 28 en Dubai

Red BAMX en Dubai
La Conferencia de las Partes (COP) es un evento crucial que reúne a líderes mundiales,
expertos en sostenibilidad y representantes de organizaciones comprometidas con el cambio
climático. En esta ocasión, la COP 28 se llevó a cabo en Dubai, siendo un hito fundamental en
la búsqueda de soluciones para los desafíos ambientales globales. La Red BAMX se destacó
en esta cumbre como un actor clave, comprometido con la construcción de un futuro más
sostenible .
La participación de La Red BAMX representada por su directora general Mariana Jiménez en la COP
28 fue una manifestación palpable de su compromiso con la acción climática. Desde su llegada al
evento, se sumergió en debates y paneles aportando su experiencia y conocimientos para impulsar
políticas y acciones concretas para reducir el desperdicio de alimentos y contribuir con ello a la
disminución de emisiones de metano que contribuyen al calentamiento global y a la inseguridad
alimentaria ambos desafíos, claramente plasmados en la Declaración de los Emiratos que reconoció
específicamente el importante papel que puede desempeñar la reducción de la pérdida y el
desperdicio de alimentos en la mitigación de las emisiones de gases de efecto invernadero. La
Declaración fue firmada por 154 países dentro de los cuáles se encuentra México.
Mariana Jiménez, invitada a ser parte de la delegación de WRAP, socios de BAMX desde 2021,
participó en 4 paneles, los cuales abordaron temas como: políticas públicas para impulsar la
prevención de pérdidas y desperdicio de alimentos, uso de las Tecnologías de la información para la
prevención y reducción de desperdicio de alimentos en el sector de gastronomía, los desafíos y las
estrategias de Red BAMX para contribuir a reducir la inseguridad alimentaria y de qué manera está
estrechamente ligada al cambio climático y a su vez cómo el cambio climático se agudiza, además del
impacto medio ambiental de los bancos de alimentos en la mitigación de emisiones de metano.
Su liderazgo y compromiso demostraron que las organizaciones pueden ser motores de cambio
y catalizadores de soluciones sostenibles.
Uno de los aspectos más destacados de la participación de Mariana Jiménez fue la presentación
del Acuerdo Voluntario Pacto por la Comida ante tres fundaciones, entre ellas la Fundación Ikea y
la Fundación Bezos que forman parte del Food Loss and Waste Philantropy Roadmap lanzado en la
COP y que pretende movilizar inversión social para fortalecer acciones contundentes a favor de la
disminución del desperdicio de alimentos en países como México.

Además de su contribución en términos de soluciones prácticas, Red BAMX se convirtió en un canal
para la promoción de la cooperación internacional. A través de alianzas estratégicas con otras
entidades comprometidas, se enfocó en la creación de redes de colaboración que trasciendan
fronteras y promuevan acciones conjuntas para abordar el cambio climático.
“Los sistemas alimentarios ocuparon por primera vez un lugar destacado en la agenda de la COP
por su clara contribución al cambio climático y seguridad alimentaria en el mundo. los Bancos de
Alimentos jugamos un papel crucial pues hemos demostrado que nuestras acciones tienen alto
impacto social y medioambiental en el corto plazo. Mantener el sistema alimentario y la seguridad
alimentaria al tope de la agenda en los foros internacionales, especialmente en preparación de la
COP30, a realizarse en Brasil en 2025. Alentar a los países a incorporar la pérdida de alimentos y la
reducción de residuos en sus planes climáticos nacionales (conocidos como NDC) a través de
estratégias público privadas como los Acuerdos Voluntarios, así como a fomentar políticas
relacionadas, puede abrir oportunidades para la financiación climática a fin de escalar y potenciar aún
más nuestro impacto”. mencionó Mariana Jiménez.
La COP 28 fue, más que una oportunidad para discutir problemas y plantear soluciones un
llamado a la acción. LA Red BAMX al igual que otras 204 organizaciones no gubernamentales no
solo se comprometió con ideas y palabras, sino que también firmaron un llamado a la acción
URGENTE a los tomadores de decisiones de sus países para que integren en sus compromisos
nacionales compromisos concretos, como reducir su huella de carbono para el año 2030 o
implementar prácticas más sostenibles en todas sus sedes, reflejaron su determinación por ser
parte activa del cambio.