General Mills y Unilever impulsan la agricultura sostenible con apoyo a investigación universitaria

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Unilever

General Mills y Unilever han apostado por la innovación y la sostenibilidad al invertir en la Iniciativa Harvest SARA, liderada por la Universidad de Maryland. Este proyecto busca evaluar la adopción y eficacia de prácticas agrícolas climáticamente inteligentes, utilizando mediciones satelitales para analizar técnicas de manejo del suelo que no solo sean productivas sino también amables con el planeta.

La Iniciativa Harvest SARA (Sustainable and Regenerative Agriculture), o Agricultura Sostenible y Regenerativa Harvest, destaca por su enfoque en el uso de datos satelitales para comprender la viabilidad de diversas prácticas agrícolas en grandes extensiones de tierra. Alyssa Whitcraft, directora ejecutiva fundadora de Harvest SARA y profesora de investigación en el Departamento de Ciencias Geográficas de la UMD, enfatiza la importancia de este enfoque: “Estamos observando más estudios que utilizan datos satelitales para medir la adopción de diferentes prácticas… Pero ha habido comparativamente menos estudios que vinculan prácticas con resultados, lo que vimos como una oportunidad perdida para apoyar transiciones sostenibles y regenerativas”.

Fortaleciendo la Sostenibilidad a Través de la Ciencia

Iniciada con fondos de la NASA, Harvest SARA forma parte de las tres iniciativas de NASA Harvest que emplean observaciones satelitales de la Tierra para incrementar la seguridad alimentaria, mejorar la agricultura, fortalecer el medio ambiente y combatir el cambio climático. Las contribuciones de Unilever y General Mills al Fondo de la Iniciativa Harvest SARA se destinarán a construir una base de evidencia sólida y accionable para diversas prácticas de manejo, proporcionando prácticas basadas en la ciencia para cuantificar los resultados ambientales, económicos y sociales asociados con su adopción.

Esta colaboración no solo abre nuevas avenidas para la investigación agrícola sino que también promete hacer que estos conocimientos sean accesibles a una audiencia global de científicos, empresas, agricultores y ganaderos. Gracias a la estructura de Harvest SARA dentro de la Fundación de la Universidad de Maryland College Park, la iniciativa opera como una 501(c)3, permitiendo contribuciones y beneficios para todos los interesados.

Un Futuro Más Verde para la Agricultura

La inversión de gigantes de bienes de consumo como General Mills y Unilever en Harvest SARA no solo refleja un compromiso con la sostenibilidad ambiental, sino que también subraya la creciente necesidad de prácticas agrícolas que aseguren la seguridad alimentaria y la salud del planeta para generaciones futuras. A medida que esta iniciativa avanza, se espera que sus hallazgos catalicen un cambio significativo hacia una agricultura más sostenible y regenerativa, marcando un hito importante en la lucha contra el cambio climático y la degradación ambiental.

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