Nestlé y la Organización Internacional del Trabajo pusieron en marcha un programa de dos años para fortalecer el trabajo decente en la cadena de suministro de café en México, Brasil y Colombia, con un enfoque dirigido a prácticas de contratación equitativa, salud laboral y protección de trabajadores temporales y migrantes durante las cosechas. El anuncio fue dado a conocer el 31 de marzo de 2026.
La iniciativa se concentrará en una parte especialmente sensible de la producción cafetalera: la contratación de personas que se desplazan de una región a otra para trabajar en temporada. Según la información difundida sobre el programa, el objetivo es atender déficits laborales que siguen presentes en el campo, particularmente en condiciones de reclutamiento, seguridad y dignidad en el empleo.
Dentro del acuerdo, la OIT asumirá un papel de articulación entre gobiernos y productores para facilitar el diálogo sobre condiciones de trabajo en el sector, mientras que Nestlé incorporará en esta ruta los principios de su Nescafé Plan, con la intención de que la sostenibilidad del café incluya también un componente social más claro dentro de la operación.
Antje Shaw, jefa de sostenibilidad para café de Nestlé, señaló que la alianza busca avanzar en la promoción de los derechos humanos y en la construcción de cadenas de suministro de café más resilientes e inclusivas. El programa también fue vinculado al Fondo Visión Cero, una iniciativa enfocada en promover entornos de trabajo más seguros.
